冬季限定「最勝柿(さいしょうがき)」は、
毎年、販売を待ち望まれるファンがいる
石川の老舗「彩霞堂(さいかどう)」
の人気和菓子。
能登地方の志賀町特産「ころ柿」を
使った干し柿の中には、
極上白小豆製あんが詰まっている。
しっとりとやさしい甘さは絶品!!
能登・志賀町産の高級ブランド干柿
「ころ柿」は、干し柿の最高峰。
しっとり柔らかい干柿が、
白餡とうまく調和している。
石川県白山市にある
老舗和菓子店「彩霞堂」は、
素材にこだわった伝統の菓子を
ご家族で丁寧につくっている。
受け継がれる伝統を守りながら、
「千歳くるみ彩(いろどり)」など
個性輝く菓子を製造・販売。
冬季限定販売の「最勝柿」。
干し柿が苦手な方でも、
美味しくいただける上品な甘さ。
ぜひ、ご賞味ください。