【新店OPEN】福島県石川町の和菓子屋、くわざわさんがオープンしました！

こんにちは。
「旅するように和菓子と出逢う」編集室です。
新しい和菓子屋さんが出店されましたので、
お知らせいたします！

母畑・石川温泉郷、
桜の名所もある自然豊かな町、福島県石川町で
明治20年(1887年)創業の「くわざわ」さん

創業当時から変わらない「茶まんじゅう」をはじめ、
上生菓子などをつくっています

生地に収まりきらない、たっぷりの生クリーム
相性抜群の瑞々しい粒あんと合わせた
「くわどら」をご紹介

コクのある生クリームと、
それに負けない存在感の
地元福島産の小豆で丁寧に炊き上げた粒あん

一枚一枚職人が焼く
ふんわりとした生地で挟むと至福の味わいに

生クリームのフレッシュさと
瑞々しい粒あんが口の中で溶け合って
まさに「ごちそう」！