そこに堂々と並ぶのが代表銘菓の「木守」。木守とは翌年の豊作を願って、晩秋の柿の木に、たった1つだけ残された実のこと。 千利休が「木守」と銘打って愛玩した赤楽茶碗にまつわる故事から、 2代目大内松次が名器の面影を偲び、柿の実を使ってつくったという。

讃岐特産の和三盆糖がほんのり甘く、サクッとした食感にフワッと広がる麩焼き煎餅が香ばしい。その間に挟まれる自家製の干柿あんの羊羹と見事に一体感があり、何度も食べたくなるおいしさ。

現在5代目である大内さんが代々の味を受け継ぎ、地元で100年以上にわたり愛され続ける銘菓。その由来から感じる、シンプルでありながら佇む高級感。大人の方にぜひ選んでもらいたい逸品である。