令和八年 お茶席・初釜に選びたい和菓子 | 旅するように和菓子と出逢う(旅わが)
令和八年 お茶席・初釜に選びたい和菓子

茶道のお稽古はじめに開くお茶席
初釜に準備したい
主菓子・干菓子をご紹介。

新年を迎える
心晴れやかなお席に
おすすめです。

初釜

茶道において、年が明けてはじめて行われる茶会のことを言います。炉にお水をくんだ釜をかけ、新年はじめて火を入れるため、初釜と呼ばれています。茶道のお稽古はじめになる大切な日のひとつです。