旅わがのおすすめ琥珀糖 | 旅するように和菓子と出逢う(旅わが)
旅わがのおすすめ琥珀糖

宝石のように輝く琥珀糖。
全国の和菓子屋さんが手仕事でつくるその表情は、一つひとつ異なり、まるでコレクションのよう。
旅わがでは、日本各地の和菓子屋さんが手がける多彩な琥珀糖を集めました。
大切な方への贈り物にも、自分へのご褒美にもおすすめです。


ドラマの放送を受け、開発された新商品
秋限定の紅茶の香りの可愛い琥珀糖
モチッとしたゼリーを閉じ込めた、宝石のような琥珀糖
日本酒に合う、塩を使った琥珀糖
8つの新潟名物をモチーフにした、カラフルな琥珀糖
中はしっとり。自家製甘納豆の琥珀糖
ガラス細工のような琥珀糖×チョコレート

怪談『雪女』に着想を得た和のスイーツ

小泉八雲と妻セツをモデルにしたドラマの放送を受け、開発された新商品『雪女のおやつ』。
怪談『雪女』に着想を得た和のスイーツ。島根県産・出西生姜の爽やかな香りと、氷を思わせるシャリッとした食感の琥珀糖。青く透き通るその姿は、まるで儚く消えた雪女の面影のよう。 

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【秋限定】
紅茶の香りが口いっぱいに広がる琥珀糖

「紅茶のこはく」は、淡い色がかわいい、ほどよい紅茶の甘さと香り。
外側のシャリッと食感と内側のやさしい歯ざわりがなんとも言えず、一粒食べると紅茶の香りが口いっぱいに広がります。

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モチッとしたゼリーを閉じ込めた、
宝石のような琥珀糖。

【期間限定】アドベリーのモチッとしたゼリーを閉じ込めた、宝石のような琥珀糖。
表面のシャリシャリからトロッとした中身とゼリーの食感。
繊細でありながら甘酸っぱい味が新しい!

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日本酒と合わせて味わってほしい
新感覚の琥珀糖

「酒とソルト。」は大阪芸術大学のデザインプロジェクトにおいて学生さんたちとコンセプトを考えた商品。塩を使うという他には無い発想で、ほんのり甘じょっぱい味わいに、外側のシャリシャリと内側のプルッとやわらかい食感はもちろん琥珀糖そのもの。
そのまま食べても美味しいが、やはり日本酒に合わせて味わってみてほしい。

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8つの新潟名物をモチーフにした
カラフルな琥珀糖

 8つの新潟名物をモチーフに「万代橋は柚・枝豆は抹茶・雪は杏子・佐渡は苺・波はペパーミント・花火はブルーベリー・酒と米には今代司酒造の日本酒を使用した酒味」、カラフルな見た目とそれぞれのフレーバーが楽しめる愛らしい詰合せ。
コンパクトでセンスのいいギフトにピッタリ。

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シャリッとした外側の食感と、
中の小豆はしっとりとした味わい

北海道十勝産の減農薬大粒小豆を使った自家製の甘納豆をが入った「小豆琥珀糖」。
シャリッとした外側の食感と、中は小豆のやわらかでしっとりとした味わい。
日持ちがするので重宝される和菓子なのだ。

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伝統的な琥珀糖のイメージを変える
新食感の琥珀糖

琥珀糖に濃厚ないちご味、いちごの形のショコラ。さらにチョコレートをコーティング!
まさに吉岡製菓さんならではの発想。
珀糖は外側のシャリっとした食感と中のとろりとした食感が楽しめる。

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