約300年前、白河城主の松平定信公により城下の繁栄を願い製造がはじまった「白河だるま」。画匠 谷文晁が図案化したという“鶴亀松竹梅”が顔の中に描写されているのが特徴で、気品高く縁起が良いといわれている。「だるま最中」は大黒屋を代表する銘菓。

お店のこだわりは一から炊き上げる自家製あん。“こし”と“つぶ”をそれぞれ製餡しブレンドした大黒屋だけの味。それぞれの良さを引き立て合うおいしさが自慢！4代目の古川社長は「世界一白河を愛する和菓子屋で、天職だ」と話す。理念に“菓子づくりは人づくり・故郷づくり・幸せづくり”を掲げ、SDGsにも取り組み、100年200年と続いていく菓子づくりで貢献していきたいと、その熱い想いを感じることができる。

「だるま最中」をはじめ、糖質を通常の65%カットした「健康羊羹」やみたらし餅をクッキー生地で包んだという新食感な「定信」など新しく生まれた社長自信作の和菓子も注目。日本最古といわれる公園、南湖公園内に2024年オープンした和カフェ「南湖茶寮」にもぜひ足を運んでもらいたい！