2025.2.4

こんにちは。
「旅するように和菓子と出逢う」編集室です。
新しい和菓子屋さんが、出店されましたので、
お知らせいたします！

和歌山県田辺市にある昭和8年(1933年)創業の「菓匠二宮」。
世界遺産鬪雞(とうけい)神社の参道に店を構え、
古くから参拝客の休憩所としても親しまれてきた和菓子屋です。

紅白の鶏を神前で戦わせた故事に由来した鬪雞神社。
そんな逸話から生まれた「鬪雞まんじゅう」は、
おいしいだけではなく、なんと”とんとん相撲”ができる遊び心のある和菓子とか！？

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